米雅可 – 遠紅外線陶瓷不沾炒鍋 @ 小潔的生活記事 :: 痞客邦 ::

 

S__7037052.jpg

[ 米雅可 – 遠紅外線陶瓷不沾炒鍋 ] 36cm

欲先善其事 必先利其器

不沾健康安全炒鍋  輕鬆出好菜

鍋子還不卡油汙 易清理

讓進廚房不再惱人 而是愉快

#米雅可 (Miyaco) – 遠紅外線陶瓷不沾炒鍋https://reurl.cc/eERzMj

S__7037053.jpg

台灣傳統手工鑄造工藝 

鍋身加厚 蓄熱佳 導熱均勻 

人體工學設計手把 好施力

S__7037039.jpg

[ 上圖  – 它牌 ]  鉚釘的設計易卡垢

S__7037038.jpg

[ 上圖 – 米雅可 ] 鍋身無鉚釘一體成型設計

特色 :

1. 採用陶瓷腹膜科技不沾處理技術  擁有絕佳的耐用度及不沾的效果

2. 特殊蜂巢結構 增加表面硬度

3. 鍋緣防垂流設計 防止油漬沾汙鍋底

4. 台灣製造且經過國際SGS無毒認證

清洗方式 :

每餐煮完最後一道菜

以溫水或利用鍋子的餘溫清洗

加入沙拉脫使用棕刷洗滌鍋面及溝槽部分

再以清水沖洗即可

S__7037034.jpg

早餐很重要

使用炒鍋代替烤箱 食物受熱快

因炒鍋的面有點弧度

將厚片吐司切成小磚

加入奶油煎香~

S__7037032.jpg

迷人風味的奶油骰子吐司 

抹上喜歡的果醬 搭配咖啡

防疫宅宅早餐輕鬆完成 

S__7421976.jpg

使用瓦斯煮粥 最怕米湯溢出 把火苗弄熄

造成安全疑慮

我們這款米雅可炒鍋 

有防垂流設計 不會滴漏鍋背 

S__7037043.jpg

36CM 鍋身大

只要掌握水量

先將米粒煮熟

再依個人喜好倒入開水調整濃稠度

加入牡蠣 芹菜 鹽 胡椒粉 適量調味

一鍋暖心暖胃的漁村料理就完成  

S__7037041.jpg

陶瓷無毒不沾材質

刷洗時可用菜瓜布 切勿用鋼刷 可延長使用壽命

煎魚不易破皮 煎肉上色均勻

S__7037040.jpg

翅小腿先醃後煎 掌控火侯

先用小火蓋鍋 悶煎製由紅轉白 內心熟透 (用筷子插得過)

再翻面煎至外層金黃香酥 

秀色可餐 誘發人食慾 

大口咬下鮮嫩味美

無論配飯或當下酒小菜 

懶得出門 自己煮不輸外面賣的喔~^^

S__7037051.jpg

一鍋到底料理晚餐來吃雞腿排炒飯

將醃製好的雞腿排 雞皮的那面朝下

S__7037050.jpg

煎至金黃熟透後盛出備用

不急著切塊 可保留湯汁 吃起來更啾C

使用過的鍋內有點髒髒的

可拿餐巾紙 小心擦拭 避免燙到手

因為是不沾材質 所以很容易就可把油和焦黑的部分擦掉

S__7037049.jpg

續原鍋先煎蛋 將蛋白的水分炒掉一些 

這樣炒出來的飯香鬆不濕黏  

S__7037048.jpg

加入米飯 燙熟的青江菜 

從鍋邊熗入醬油 少許鹽調味

翻勻後盛出

S__7037047.jpg

雞排切塊 擺盤~^^

不用懷疑 這肯定不是我煎的

小妞湘葳防疫宅在家

跟我說她要學做菜

深怕廚房被燒掉 

上網找了這個米雅可炒鍋讓她學習

S__7037030.jpg

上圖 :  小妞湘葳

大一田徑運動員

勇於挑戰的性格

去市場買了條吳郭魚 跟我說要用煎的

我勸諫 魚拿來煮湯也很好吃 試試 ?

S__7037023.jpg

薑絲加入少許油爆香

待聞到香氣 加入清水  大火煮滾

放入魚 改轉小火悶煮至熟透

( 鍋大就是方便 輕鬆就可擺入兩條魚 免切 )

起鍋前加入鹽調味 九層塔增添風味

S__7037021.jpg

魚肉鮮嫩清甜 簡單沾醬油 就很下飯啦 

先誘使她覺得做菜是件簡單的事

她會慢慢愛上進廚房的 …

S__7037025.jpg

大鍋的好處 除了操作時 食材不易噴到鍋外

也可一次準備多一點的備料 煮好分裝放冷凍

可節省出菜時間喔~^^

S__7037026.jpg

豬絞肉 平鋪鍋面 小火煎至由紅變白

加入洋蔥 香蒜 (冷凍 也是之前買多 先處理起來的備料)

S__7037027.jpg

炒勻後 加入鹽 白胡椒粉 調味 醬油增色增添香氣

S__7037029.jpg

取一人份的量 分裝至耐熱夾鏈袋

放冷凍保存 

記得平鋪均勻 不要太厚 不然退冰時間會延長  

S__7037028.jpg

雙蔥肉醬 拌飯拌麵 即時料理的好幫手~^^

S__7037031.jpg

一支台灣製造 國際SGS無毒認證

可以安心且健康享用料理的好鍋

S__7037037.jpg  

操作鍋具時很穩健 少油煙 不黏鍋

在台中讀書的阿清哥

那天跟我說 他上網查了紅豆湯怎麼煮 ?

然後實際操作後 居然煮燒焦了

他用的是小鍋 還琺瑯材質的

這也難怪 紅豆湯需要久煮

看樣子 最近迷上烹調料理的他

做媽媽的我 是該也幫他再訂個同款寄上去台中 !

S__7037035.jpg

煎、煮、炒、炸、滷之萬用炒鍋 料理新手必備

S__7037042.jpg

高手若要換鍋 千萬也別錯過 !

小潔的生活記事